MACHINE A CHANTILLY LABO MUSSANA
Multipliez les Combinaisons de vos Préparations sucrées avec ce modèle d'Appareil à chantilly MUSSANA Tout inox qui vous permet de préparer une chantilly d'une Onctuosité extraordinaire en Hygiène totale grâce à son double tambour mélangeur, et ce Jusqu'à 80 litres de crème crue en 1 heure !.
C'est un Système compact sans système de refroidissement qui dispose d'une aspiration directe depuis le récipient de crème.
Retrouvez la ▶ VIDEO de démonstration du nettoyage de l'appareil.
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AVANTAGES :
• Faible consommation d'énergie
• Fonctionnement très simple
• Nettoyage automatique facile
DESCRIPTIF :
• Machine à chantilly électrique
• Réservoir amovible
• Système de nettoyage automatique avec interruption du système de refroidissement pendant 10 minutes
• Nettoyage et désinfection par eau chaude (50 à 80°C)
CARACTERISTIQUES TECHNIQUES :
• Alimentation : 230V / 50HZ
• Matériau : Acier inoxydable V2A
• Livrable en courant triphasé 400V uniquement sur demande
• Dimensions lxHxP : 220 x 400 x 310 mm
• Poids : 20 kg
• Répond aux exigences normatives d'hygiène alimentaire DIN 10507
• Fabrication selon EMVG
• Conformité marquage CE
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